• Esta profesión está dirigida a jóvenes y adultos que tengan la visión hacia servicios de comidas profesionales y quienes deseen mejorar sus habilidades culinarias.

• Culinary Art´s School (CAS) es el principal centro educativo gastronómico del Ecuador y el único reconocido por la Asociación Panamericana de Chefs para el programa de aprendizaje a nivel continental en Ecuador.

• Culinary Art´s School (CAS) brinda una formación sólida que permite a los estudiantes forjarse un futuro solvente.

Aulas Didácticas
CAS cuenta con más de 350 libros, videos y revistas para que los docentes y estudiantes accedan a una información gastronómica especializada y actualizada


Cocina Taller Industrializada
Para una óptima formación, los estudiantes cuentan para sus prácticas con cocinas y baterías individuales


.............................................................................................................................................................................................................