Cursos Cortos

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May

Taller Práctico Repostería de Vanguardia, Quito Norte

Fecha: 28 – 29  de Junio 2018

Hora: 17h00 a 20h00

Instructor: Chef Manuel Consuegra

Incluye: Ingredientes, degustación y certificado de participación.

Técnicas:

  • Aterciopelado
  • Glaciado
  • Crocantes

Temas:

  • Marquesa de chocolate con turrón de maní.
  • Choclo al albaricoque perfumado a la almendra.